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Neuer Kaffee aus Mexiko

Mexiko kann was!! Durch Zufall sind wir zu einem Direktprojekt in Mexiko gekommen. Ein sehr umtriebiger Geschäftsmann und seine nicht weniger engagierte Frau haben in Mexico ein Plätzchen zum Leben gesucht und haben mit einigen Kaffeebauern eine alte Kaffeeaufbereitung renoviert und neugestaltet. Der Kaffee kommt aus dem Südosten von Mexiko und wir hatten die Ehre die [...]

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Inbetriebnahme…

In den letzten Tagen war wirklich sehr viel los in unserer Rösterei. Die ersten Röstungen mit unserem neuen Probat 25 kg Trommelröster sind gemacht und Peter würde am liebsten Tag und Nacht rösten, rösten, rösten….Es macht Ihm sichtlich Spaß, und wir stehen immer wieder staunend beim Röster und freuen uns das der Kaffee so wunderbar [...]

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 Reservierungen für unser Suchan Café bitte unter der Nummer:  0043 681 103 636 94 zu den Betriebszeiten DO-SA

ACHTUNG ACHTUNG ACHTUNG am 18.02.2017 müssen wir unser Café schon um 13 Uhr schließen und  am 25.02.17 ist unser Suchan Café  den ganzen Tag geschlossen!!!

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2007 von Peter Affenzeller gegründet, hat sich Suchan Kaffee rasch zu einem Spezialisten für sorgfältig geröstete sortenreine Kaffees und edle Mischungen entwickelt.

Die Produktqualität von Suchan Kaffee ist das Resultat genauer Arbeit nach folgenden Prinzipien:

  • Einkauf bester Rohkaffee-Qualitäten
  • sortenreine Röstung mit individuellen Röstprofilen
  • langsame Trommelröstung
  • Luftkühlung, kein „quenching“

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