Suchan Café verändert sich ein bisschen…..

Für alle Suchan Kaffee Fans, die auch öfter in unser Café am Pfarrplatz in Freistadt kommen, gibt es ein paar kleine Veränderungen. Wir werden ab 1.10.2017 kein Tagesgericht mehr anbieten im Café. Uns wird der Platz zu klein um alles unter einen Hut zu bringen. Hingegen wird unser Frühstücksangebot ein wenig verändert und auch nach [...]

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Der Röster urlaubt…..

Liebe Suchan Kaffee Kunden, die Rösterei ist ab morgen für 2 Wochen geschlossen. Wir erholen uns ein bisschen und sind ab 26.07. wieder beim Rösten anzutreffen Unser Café am Pfarrplatz in Freistadt ist zu den normalen Öffnungszeiten geöffnet und hat auch Kaffee vorrätig

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Mexiko

Es hat ein bisschen gedauert, bis wir zum richtigen Verkosten gekommen sind. Die Bohnen aus Mexiko sind sehr vielversprechend und hinterlassen am Gaumen viele Facetten. Er verändert sich doch stark nach ein paar Wochen Lagerung und wird intensiver, komplexer und noch etwas exotischer. Die spezielle Charakteristik dieses Kaffees sind wohl seine orientalischen Noten. Ein bisschen [...]

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 Reservierungen für unser Suchan Café bitte unter der Nummer:  0043 681 103 636 94 zu den Betriebszeiten DO-SA (DO und FR 8-15 Uhr, SA 8-14 Uhr)

 

 

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2007 von Peter Affenzeller gegründet, hat sich Suchan Kaffee rasch zu einem Spezialisten für sorgfältig geröstete sortenreine Kaffees und edle Mischungen entwickelt.

Die Produktqualität von Suchan Kaffee ist das Resultat genauer Arbeit nach folgenden Prinzipien:

  • Einkauf bester Rohkaffee-Qualitäten
  • sortenreine Röstung mit individuellen Röstprofilen
  • langsame Trommelröstung
  • Luftkühlung, kein „quenching“

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