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direct trade Nicaragua

… gestern um 7 Uhr früh sind die ersten von wirklich vielen Kaffeesäcken aus Nicaragua eingetroffen (direct trade mit Sabine Khalil und Ulrich Salamun…siehe Foto). Wir freuen uns auf die ersten Röstungen nächste Woche und sind voller Erwartungen. Der Nicaragua Caturra, so wurde uns schon von unseren Freunden aus  Nicaragua versichert, soll noch besser sein [...]

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Unsere neue Sorte: LINZ

… unsere neue Mischung Linz ist ein wahrer Allrounder, der seine Stärken vor allem im Vollautomaten ausspielt. Sehr verträglich, ohne Säure und sehr ausgewogen und gefällig mit einer leichten Nuss am Gaumen. Die Stadt Linz hat sich in vielen Bereichen sehr positiv entwickelt, so auch unsere Sorte Linz, die wir schon seit einiger Zeit im [...]

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Jelinek heißt jetzt KARLSBAD

… um unsere Namensgebung bei den konventionellen Kaffees zu vereinheitlichen, haben wir eine Namensänderung gemacht. Jelinek heißt jetzt KARLSBAD. An der Mischung hat sich nichts geändert, kräftig und harmonisch mit einer feinen Frucht, ist dieser Kaffee die perfekte Wahl als Espresso und Verlängerter.

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Öffnungszeiten Suchan Kaffeerösterei Werndlstraße 2/1, 4240 Freistadt immer Dienstags von 9-13 und von 14-16 Uhr (außer an Feiertagen) 

 

Suchan Café Bar, Pfarrplatz 3 mit neuen Öffnungszeiten:  MI und DO 8-15 Uhr, FR und SA 8-22 Uhr,  Sonntag 9-12 Uhr, Feiertag geschlossen, …Reservierungen bitte unter www.suchan-freistadt.com bzw. Tel. 07942/21481

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2007 von Peter Affenzeller gegründet, hat sich Suchan Kaffee rasch zu einem Spezialisten für sorgfältig geröstete sortenreine Kaffees und edle Mischungen entwickelt.

Die Produktqualität von Suchan Kaffee ist das Resultat genauer Arbeit nach folgenden Prinzipien:

  • Einkauf bester Rohkaffee-Qualitäten
  • sortenreine Röstung mit individuellen Röstprofilen
  • langsame Trommelröstung
  • Luftkühlung, kein „quenching“

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