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Morgenland

Ab sofort wird es im Suchan Café zu den Öffnungszeiten zusätzlich zu den gewohnten Frühstücksangeboten ein neues Frühstück geben. Die Bezeichnung “Morgenland” kommt nicht von ungefähr, herrliche orientalische Gewürze und Düfte werden Sie verzaubern und ein bisschen Wärme in die dunklen, kalten Wintertage bringen. Dazu servieren wir den passenden Filterkaffee, ein Honduras Bio, leicht mit Cardamon [...]

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Rösterei 2.0 – let´s go!

Nachdem die Nachfrage nach Suchan Kaffee in den letzten Jahren immer weiter angestiegen ist, werden wir ab 2017 eine neue Rösterei in Freistadt eröffnen. Es bleibt bei der guten, bewährten Trommelröstung, allerdings mit einem neuen, etwas größeren Röster. Unser guter, alter Röster (Baujahr ca.1960) wird in Zukunft zum Schaurösten oder für sehr kleine Chargen von [...]

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ROMA Kaffee des Monats November/Dezember

Für alle Espressotrinker, die sich bei kräftigen Röstaromen und einem wohlig warmen Schoko-Aroma zu Hause fühlen, haben wir Roma kreiert. Ein typischer Italiener mit 30% Robusta. Immer wieder kann man auch von Kaffeespezialisten hören, dass sie Robusta kategorisch ablehnen. Bei uns zählt nur die Qualität und nicht das Dogma. Wir verwenden in diesem Blend einen [...]

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Suchan Kaffeerösterei – Spezialist für sorgfältig geröstete sortenreine Kaffees und edle Kaffee-Mischungen.

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2007 von Peter Affenzeller gegründet, hat sich Suchan Kaffee rasch zu einem Spezialisten für sorgfältig geröstete sortenreine Kaffees und edle Mischungen entwickelt.

Die Produktqualität von Suchan Kaffee ist das Resultat genauer Arbeit nach folgenden Prinzipien:

  • Einkauf bester Rohkaffee-Qualitäten
  • sortenreine Röstung mit individuellen Röstprofilen
  • langsame Trommelröstung
  • Luftkühlung, kein „quenching“

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